Juliana Tomandl

Juliana é nutricionista de muitos restaurantes famosos que você visita por aí, atuando principalmente na área de controle de qualidade. É uma das idealizadoras do projeto ELEV (Entre Legumes e Verduras), onde diariamente traz dicas de como melhorarmos nossa alimentação sem nóia. Escreverá quinzenalmente sobre todos os assuntos que envolvem as bebidas, ingredientes e a nutrição, desvendando alguns mistérios do bar. Também é personal diet, algo como um uma mentora para gordinhos virarem ex-gordinhos. Para ela, a reeducação alimentar não é parar de comer o que gosta, mas comer na hora e nas quantidades certas. Por isso, não abre mão de um belo Brigadeiro quando pode!