Mixologista ou Mixólogo, quais as diferenças? Entenda melhor os termos que estão por ai.
Quem não se lembra da frase memórável (e cafona sim) do clássico Romeu...
Descubra quem foi o primeiro mixologista do Brasil.
Marco De la Roche, editor do Mixology News compartilha um momento importante da história brasileira da coqu...
Charlie Chaplin é uma lenda.
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E em abril, mês de aniversário de Charlie Chaplin, resolvemos homenageá-lo. Separamos um trecho em que ele vai para trás do bal...
Um bartender que virou mixologista? Como assim?
Mudança nunca é fácil. Se adaptar a novas rotinas, mesmo que para melhor, é trabalhoso. Mas viver a vida toda f...
Hey mixologista, vá pra indústria, que é lá o teu lugar!
Vá pra consultoria, onde deveria ser o consultor técnico de bebidas.
Vá pra fora do balcão, porque do ...
Na madrugada desta segunda feira (27), o competente bartender Marcelo Vasconcellos nos deixou.
Após a internação por causa de uma pneumonia, que se estendeu pa...
Entrevista com Max La Rocca. Conheça um pouco mais da visão deste grande mixologista sobre a mixologia mundial.
Max La Rocca já trabalhou em bares renomados d...
Entrevista com Simon Ford, um dos grandes mixologista da Inglaterra com mais de 20 anos de carreira.
Quando se trata da indústria de hospitalidade européia, Si...
Conheça mais sobre a carreira do bartender Antonio Lai
Antonio Lai é um bartender nascido na China que atualmente residente em Hong Kong, onde atende seus clie...
Confira a entrevista com Marcelo Serrano, um dos maiores nomes da Mixologia Brasileira.
Marcelo Serrano é um dos mixologistas mais premiados de todo o Brasil. ...
O Preggatinis é o primeiro livro voltado exclusivamente para as recém grávidas e novas mamães que não querem perder o charme de tomar um drink, mas dessa vez ap...
Convidamos o mixologista Rafael Mariachi, para nos contar um pouco da sua experiência com a mixologia. Esta entrevista tem como fonte única a opinião dos co...
MONIN CUP desafia jovens talentos da coquetelaria em competição global; inscrições já estão abertas e etapa final acontecerá na França
Estão abertas as i...
Seven Drinks reúne sete bares icônicos, sete drinks exclusivos e uma experiência sensorial inspirada nos sete pecados capitais
No dia 23 de maio de 2026, a c...
O Clube 193, projeto de Marco De la Roche, estreia dia 29 de janeiro na Vila Mariana com uma proposta inédita: encontros exclusivos que acontecem duas noites po...
Episódio 36 do AfterTime Podcast conversa com Marco De la Roche, editor do Mixology News que traz novidades sobre sua carreira
No episódio mais recente do podc...
Grupo Vila Anália já vinha sinalizando que a coquetelaria ocuparia um novo protagonismo dentro do complexo. Faltava apenas o capítulo inaugural — e ele chegou. ...
A edição reúne nomes da mixologia nacional e local, este ano traz o tema Wellness para comemorar uma década de vida.
O Ilha Drinks encerrou nesta sexta-feira (...
Cauim: quase 500 anos de proibição e enfim liberado para consumo
O cauim — bebida feita originalmente de mandioca, mas também de milho, frutas e tubérculos, po...
Tom Oliveira, 20 anos atrás do balcão e agora à frente da inovação como embaixador da Preshh
Poucos nomes no Brasil podem dizer que acompanharam de perto a tra...
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