Sobre

QUEM SOMOS

O Mixology News é essencial para o bartender.

É um portal especializado em coquetelaria e mixologia e bebidas.

Uma ferramenta eficaz para quem quer saber exatamente o que beber, onde beber, porque beber e para que beber.

Compartilhamos aqui nossos gostos, aromas, passeios, visitas, alegrias e tristezas.
Sempre geramos conteúdo exclusivo, muitas vezes próprio, quase sempre crítico e de vez em quando crica.

NOSSA HISTÓRIA

Volte no tempo…. 2007 mais exatamente, você se lembra o que estava fazendo em agosto desse ano?
Nesse mês nascia o mini microblog www.marcodelaroche.blogspot.com com o intuito gerar conteúdo de pesquisa para bartenders, baristas, apaixonados e especialistas em bebidas.

Foram oito anos conhecendo muita gente, produtos, receitas e novidades.
E o nosso filho cresceu, tomou corpo e volume, mas sem perder o foco na pesquisa incessante de novas tendências, produtos, técnicas e pessoas.

NOSSA FILOSOFIA

Construir uma rede de colaboradores especialistas em diversos segmentos para produzir conteúdo de qualidade.

Conteúdos únicos com relevância e significância para criar um ciclo de conhecimento aos nossos leitores… você.

 

EDITOR CHEFE

marco de la rocheMarco De la Roche é atualmente um dos expoentes da coquetelaria e mixologia brasileira.

Atualmente é embaixador de marca de xaropes franceses 1883 Maison Routin e um apaixonado por sabores e desafios.

Já foi mixologista global da Cachaça Leblon por dois anos, mixologista nacional de Absolut Vodka por quatro anos e por três anos embaixador de Sauza Tequila para o Brasil.

À frente da Drink.Lab, agência de consultoria, Marco De la Roche tem a oportunidade de abrir mais de um bar por mês, o que o torna um homem a ser preservado.

É um dos embaixadores do Café no Brasil pela ACBB, após a conquista do tricampeonato brasileiro de Coffee in Good Spirits e figura entre os dez melhores baristas do Campeonato Mundial realizado em Londres em 2010.

Ministra bimestralmente cursos de Mixologia Básica e Mixologia Molecular nas cidades de São Paulo e no Rio de Janeiro.

Comanda o Mixology News a oito anos, hoje considerado uma das ferramentas mais importantes da internet brasileira, e torce para o mundo não acabe em 2017.