Perfil


Marco De la Roche é atualmente um dos expoentes da coquetelaria e mixologia brasileira.

marco de la rocheAtualmente é embaixador de marca de xaropes franceses 1883 Maison Routin e um apaixonado por sabores e desafios.

Já foi mixologista global da Cachaça Leblon por dois anos, mixologista nacional de Absolut Vodka por quatro anos e por três anos embaixador de Sauza Tequila para o Brasil.

É viciado confesso por novas bebidas, livros esquecidos em algum sebo e por conta desse vício, já abandonou meia mala de roupas em um aeroporto para não deixar de trazer alguns schnapps e acquavits da Europa.

À frente da Drink.Lab, agência de consultoria, Marco De la Roche tem a oportunidade de abrir mais de um bar por mês, o que o torna um homem a ser preservado.

É um dos embaixadores do Café no Brasil pela ACBB, após a conquista do tricampeonato brasileiro de Coffee in Good Spirits e figura entre os dez melhores baristas do Campeonato Mundial realizado em Londres em 2010.

Ministra bimestralmente cursos de Mixologia Básica e Mixologia Molecular nas cidades de São Paulo e no Rio de Janeiro.

Comanda o Mixology News a oito anos, hoje considerado uma das ferramentas mais importantes da internet brasileira, e torce para o mundo não acabe em 2017.