Você sabe qual a diferença entre gosto, sabor, percepção e aceitação de alimentos?
Estão aí alguns termos que eu tenho lido bastante em livros e que me despert...
Entrevista com Rodolfo Bob, bartender de São Paulo e fundador do O Bar Virtual
Rodolfo Bob é neto de baianos, influenciado desde criança por sabores e aromas g...
Marajoara Mo-KA'E! é o drink inspirado na cultura Tupi e vencedor do Bartenders do Norte 2021
Bartenders do Norte é um evento e campeonato de coquetelaria que ...
Um calendário completo para você se organizar e acompanhar os principais eventos de bar do Brasil e do mundo!
O mundo da coquetelaria nunca teve tantos Bar Sh...
O BCB São Paulo vai ferver o país no mês de junho e você já pode garantir a sua inscrição!
A segunda edição do BCB São Paulo acontece dias 21 e 22 de junho, no...
Quer ajudar ativamente a população ucraniana através de um coletivo firmado por bartenders locais para cozinhar para a população de Kiev? Corre aqui.
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Ewe Whey Vodka é vodka produzida a partir de leite de ovelha no País de Gales e resolve questão de sustentabilidade de fazenda
O agricultor Bryn Perry, de Have...
São péssimos dias para tudo que parece russo no momento. Com a guerra declarada pela Rússia à Ucrânia, sanções de todos os tipos começam a surgir para conter o ...
Whisky mais antigo do mundo tem 81 anos e será vendido por R$ 653 mil
Uma das mais tradicionais destilarias escocesas de todos os tempos anunciou possuir o "wh...
As 50 cachaças finalistas do V Ranking Cúpula da Cachaça
O Ranking da Cachaça é um concurso em três fases, sem taxas de inscrição, sem a participação de produt...
Stand up Comedy em SP traz bartender e humorista Chris Carijó no palco
O Shot de Risadas é um grupo de comédia que preza em sempre fazer noites com boas bebida...
O Guest das Minas promove a coquetelaria entre as mulheres na sua 5ª edição
Dia 22 de novembro acontece em Pinheiros, São Paulo a quinta edição do Guest das Mi...
Trabalhe enquanto eles dormem, cuidam dos filhos ou têm um instante de lazer e bem estar.
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Nigéria, entre bebidas alcoólicas e não alcoólicas
Chegamos ao país mais populoso do continente africano, a Nigéria, apelidado carinhosamente como Gigante da Á...
Entrevista com Luciano Guimarães, bartender de Pernambuco
Luciano Guimarães foi morar em Pernambuco, começou lá sua carreira e se tornou um dos principais nome...
Entrevista com Bianca Kamimura, bartender de Porto Alegre
A bartender Bianca Kamimura começou a trabalhar em bares e restaurantes no ano de 2015.
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Entrevista com Sylas Rocha, flairbartender e mágico paulistano
O experiente Sylas Rocha é mixologista, flairbartender e mágico, atua desde o ano 2000 como prof...
Entrevista com Chris Machado, chefe de bartender de São Paulo
Chris Machado começou sua carreira de bartender em 2010 na capital paranaense de Curitiba, passan...
Entrevista com Renato Mussa, bartender de Porto Alegre
Renato Mussa , nasceu em São Paulo passou parte da sua carreira trabalhando em cruzeiros. Quando decidiu...
A discussão da Coquetelaria e da Revolução da Brasilidade está em alta
Nos últimos anos, a coquetelaria brasileira evoluiu exponencialmente, porém a Pandemia t...
Entrevista com Christopher Carijó, bartender e humorista paulistano
Christopher Carijó começou na profissão em 2010 como barista e atuou em grandes cafeterias ...
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