Tales of Cocktail 2011 /Divulgação dos concorrentes

Tales of Cocktail, conheça a lista de categorias e indicações deste grande evento.

Todos os anos o evento Tales of Cocktail premia os melhores dos melhores de várias categorias do mundo inteiro, (mas diga-se de passagem que para eles o mundo é o próprio país). Enfim, isso não vem ao caso, o que nos importa é que aqui abaixo, selecionei para vocês todas as categorias, todos os concorrentes e os respectivos bares que eles trabalham.

Porque??? Porque é uma rica base de estudo para conhecermos quem são as pessoas e bares que estão fazendo a diferença no mundo. Temos desde High Five de Tokio, Employees Only de NY, Erik Lorinck de Londres e Dushan Zaric do NYC.

O evento Tales of Cocktail acontecerá em 20 a 24 de julho em Nova Orleans, no sul dos Estados Unidos e sempre conta com a presença de grandes nomes da coquetelaria mundial.

Aproveitem a oportunidade para acompanhar o evento e conhecer mais sobre as categorias abaixo.BARTENDER AMERICANO DO ANO

Eric Alperin, Los Angeles, California

Kenta Goto, New York City, New York

Misty Kalkofen, Boston, Massachusetts

Sam Ross, New York City, New York

Joaquin Simo, New York City, New York

EMBAIXADOR AMERICANO DE MARCA DE BEBIDAS

Colin Asare-Appiah, U’luvka Vodka

Jacques Bezuidenhout, Partida Tequila

Jamie Gordon, Absolut Vodka

Jim Ryan, Hendrick’s Gin

COCKTAIL BAR DO ANO

Clover Club, New York City, New York

Drink, Boston, Massachusetts

Employees Only, New York City, New York

The Varnish, Los Angeles, California

CHEFE DE BAR DO ANO

Wayne Collins, London, England

Steve Olson, New York City, New York

Audrey Saunders, New York City, New York

Dushan Zaric, New York City, New York

MELHOR BALADA DO ANO

Eastern Standard, Boston, Massachusetts

Flatiron Lounge, New York City, New York

Florida Room, Miami, Florida

Rickhouse, San Francisco, California

MELHOR EDITORIAL DE BEBIDAS

BarlifeUK.com

Imbibe USA

Liquor.com

Tasting Panel Magazine

MELHOR ESCRITOR DE LIVROS DE COCKTAIL

Toby Cecchini, New York City, New York

Camper English, San Francisco, Francisco

Darcy O’Neil, London, Ontario

Naren Young, New York City, New York

MELHOR EMBAIXADOR DE MARCAS INTERNACIONAL

Ian Burrell

Claire Smith, Belvedere Vodka

Dan Warner, Beefeater Gin

Angus Winchester, Tanqueray Gin

MELHOR NOVO LIVRO DE COCKTAIL/BARTENDING

Fix the Pumps by Darcy O’Neill

Left Coast Libations by Ted Munat & Michael Lazar*

Punch by David Wondrich

Speakeasy by Dushan Zaric and Jay Kosmas

MELHOR LANÇAMENTO DE PRODUTO

Bank’s Rum

Cocchi Americano**

Smith & Cross Rum

Tequila Calle 23

MELHOR BAR DE RESTAURANTE

The Drawing Room, Chicago, Illinois

Eleven Madison Park, New York City, New York

Hawksmoor Seven Dials, London, England

Hix, London, England

BARTENDER INTERNACIONAL DO ANO

Erik Lorincz, London, England

Dre Masso, London, England

Sam Ross, New York City, New York

Dushan Zaric, New York City, New York

MELHOR COCKTAIL BAR DO MUNDO

69 Colebrooke Row, London, England

Dry Martini, Barcelona, Spain

Employees Only, New York City, New York

High Five, Tokyo, Japan

MELHOR MENU DE COCKTAIL DO MUNDO

Artesian at The Langham, London, England

Eau de Vie, Sydney, Australia

Mayahuel, New York City, New York

Sanctuaria, St. Louis, Missouri

MELHOR SELEÇÃO DE DRINKS DO MUNDO

Artesian at The Langham, London, England

Cure, New Orleans, Louisiana

Eau de Vie, Sydney, Australia

Employees Only, New York City, New York

MELHOR BAR DE HOTEL DO MUNDO

Artesian at The Langham, London, England

Clive’s Classic Lounge at Chateau Victoria Hotel, Victoria, British Columbia

Clyde Common at The Ace Hotel, Portland, Oregon

The Savoy, London, England

MELHOR ABERTURA DE COCKTAIL BAR DO MUNDO

1534, New York City, New York

Dram, New York City, New York

Eau de Vie, Sydney, Australia

Painkiller, New York City, New York